Мы все хотим, чтоб наши дети были умными, внимательными, сообразительными и послушными.
Но мало кто знает, что поведение ребенка во многом зависит не только от воспитания, но и от питания!
РЕБЕНОК ПИШЕТ, КАК КУРИЦА ЛАПОЙ
Ругать за неразборчивый почерк бесполезно. Ведь, как говорят нейрофизиологи, пишет не рука, а мозг. Навык письма напрямую зависит от состояния мелкой моторики: если в детстве ребенок много лепит, вырезает, собирает конструктор, у него формируется необходимое количество нейронных связей в коре головного мозга. В нужный момент они станут ресурсом для красивого разборчивого почерка. Но у большинства нынешних школьников хорошо развита моторика максимум двух пальцев – тех, которыми они с детсада нажимают на сенсорные экраны телефона.
Однако поправить почерк можно: для этого достаточно улучшить качество нейронных связей, то есть ускорить передачу сигналов между нейронами. И единственное пищевое вещество, которому это под силу, – полиненасыщенные жирные кислоты, или омега-3.
Почему природа наделила ими не мозг школьника, а печень морских рыб, неизвестно. Но факт остается фактом: максимальный запас омега-3 содержится в жире печени трески.
⇒ Всем, кто считает письмо от руки пережитком прошлого, полезно знать мнение ученых: кто лучше пишет – лучше думает!
ЗАДИРАЕТ ВСЕХ В ШКОЛЕ ПО ПОВОДУ И БЕЗ
Не торопись укорять себя за огрехи в воспитании. Если ребенок ведет себя из рук вон плохо, это почти всегда связано с дисбалансом в тонкой биохимии мозга. Вспышки агрессии, раздражительность, резкая смена настроения, апатия, депрессия говорят о низком уровне серотонина – основного регулятора нервной деятельности.
Синтез серотонина сильно зависит от двух микронутриентов – витамина D и жирных кислот омега-3. Бери в союзники рыбий жир: как бесценный источник и того, и другого, он крайне полезен для юной психики! Кстати, жители Исландии вообще не подвержены депрессиям.
Дело именно в том, что они едят много морской рыбы, причем самого высокого качества (прибрежные воды Исландии считаются наиболее экологически чистыми).
РЕБЕНОК СТАЛ НЕВНИМАТЕЛЬНЫМ
Твоего ребенка сложно назвать глупым. А сегодня он опять принес тройку. Зазевался, отвлекся, не ту цифру написал, поспешил, не сообразил… Педагоги и педиатры отмечают, что дети, рожденные после 2000 года (или дети поколения Z), все как один страдают от дефицита внимания, не умеют концентрироваться и вдумчиво читать. А все из-за того, что их мир перенасыщен информацией.
ЗАБОЛЕВАНИЙ РАЗВИВАЮТСЯ ИЗ-ЗА
НЕПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Можно смириться, а можно снова прислушаться к физиологам. Наши внимание и сообразительность напрямую зависят от скорости передачи сигналов в тканях мозга. Ключевую роль в проведении сигналов играют омега-3 жирные кислоты. Без них, конечно, мозг тоже работает и неплохо, но с ними – в разы лучше!
Чтобы ребенок вырос умным и сообразительным, таких кислот понадобится много. Норма – 2 г в день. Так что или рыба (не менее 5 раз в неделю примерно по 100 г), или рыбий жир в капсулах. Именно рыбий жир, а не коробочка с яркой надписью «витамины с омега-3». Внутри нее - омега-3 в ничтожно малых количествах (внимательно изучай этикетки).
⇒ Cимптомы дефицита внимания отмечаются у девочек почти в три раза чаще, чем у мальчиков.
У СЫНА ИЛИ ДОЧКИ – «ДЫРЯВАЯ» ПАМЯТЬ
Ребенок пришел из школы и не может вспомнить, что было на первом уроке. В чем дело? Цепкая память – это много «протоптанных дорожек», то есть крепких нейронных связей. Замечено, что устойчивость связей напрямую связана с изоляцией нервных волокон. Чем изоляция, то есть, оболочка «жирнее», тем лучше. Жир должен быть все тот же, в форме ненасыщенных жирных омега-кислот.
Вегетарианцам нужно запомнить раз и навсегда: оливковое и льняное масло содержит только одну кислоту-предшественник, которая может превратиться (а может и нет!) в полезные формы омега-3. Ваш источник «умных» жиров – это микроводоросли!
ОМЕГА ИНТЕЛЛЕКТ
Единственный рыбий жир для детей с 7 лет, содержащий 100% суточной нормы омега-3 жирных кислот.
ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВСостав: рыбий жир (регион добычи – Исландия), цинк. Около 340 рублей в аптеках и на Apteka.ru.
У РЕБЕНКА ПОЯВИЛИСЬ ПРЫЩИ
Ты можешь все списывать на переходный возраст, но попутно все равно пересмотри рацион ребенка. Из-за перекоса в сторону вредных продуктов питания наши тарелки сегодня похожи на минное поле. Перебор быстрых углеводов и насыщенных жиров распространен очень широко, особенно в мегаполисах. Это приводит к печальным последствиям для здоровья всех органов, и одной из первых реагирует кожа. Твоя задача – менять структуру потребления жиров. Сокращай долю фастфуда и переработанного мяса в рационе и одновременно увеличивай долю рыбных блюд.
«Морские» ненасыщенные жиры – это то, чего не хватает кожному салу для нормальной структуры. Если твой ребенок наотрез отказывается от рыбы, надо давать ему рыбий жир. С одной оговоркой: никакого сиропа, сахара и глазури в составе. Единственные допустимые добавки – «друзья» кожи цинк, сера или витамины группы В.
⇒ Кэмерон Диаз, самой известной обладательнице «проблемной» кожи, удалось избавиться от акне, как только она изменила структуру своего питания.
УХУДШИЛОСЬ ЗРЕНИЕ
Еще наши бабушки считали рыбий жир лучшим средством от «куриной слепоты». Ведь он – самый богатый источник витамина А, который делает зрение острее и помогает лучше видеть даже при плохом освещении. Кстати, и омега-жиры помогают зрению.
Во-первых, жир нужен для полного усвоения витамина А. Во-вторых, омега-3 полезны сосудам, которые обеспечивают лучшее питание сетчатки. Только параллельно следи, чтобы сын или дочка «не зависали» часами у телевизора, компьютера или планшета. Помни, что зрительная нагрузка при использовании гаджета существенно снижается, если он находится не в руках ребенка, а занимает фиксированное положение. Например, лежит на столе или закреплен на подставке.
