хмель
 
eccoplus@eccoplus.com
 
(499) 940-10-12
служебная картинка

Почему толстеют наши дети

служебная картинка
Почему толстеют наши дети
В МИРЕ НАСТОЯЩАЯ ЭПИДЕМИЯ ДЕТСКОГО ОЖИРЕНИЯ.
ЧЕМ ПЛОХ ЛИШНИЙ ВЕС, И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ РОДИТЕЛЯМ?

 ЭКСПЕРТ 
Екатерина Иванникова,к. м. н., врач-эндокринолог, диетолог



ТОЛСТЫХ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ХУДЫХ

По данным ВОЗ, за последние 40 лет количество детей и подростков не просто с лишним весом, а с ожирением увеличилось в 10 раз! Если так пойдет дальше, то к 2022 году в мире будет больше детей «с перевесом», чем худых. Выводам вполне можно верить – они основаны на изучении данных 130 млн человек, это беспрецедентное по масштабу эпидемиологическое исследование.

В России своя статистика, тоже малоутешительная. Исследование, проведенное Эндокринологическим научным центром Минздрава, показало, что 6–8% наших детей уже поставлен диагноз «ожирение», а еще у 11–18% есть лишний вес.

В целом за прошедшие 20 лет толстых детей в стране стало в 2 раза больше. Почему это должно беспокоить? Чем так опасно ожирение в нежном возрасте? В первую очередь тем, что существенно повышает риск развития заболеваний сердца и диабета 2-го типа. Они совсем не редкость у современных детей и подростков.


ЭПИДЕМИЯ В ЦИФРАХ


В 1975 году менее 1% детей и подростков в возрасте 5–19 лет страдали ожирением. Это около 11 млн человек. По данным за 2016 год, таких было уже 124 млн! Среди них 50 млн девочек (6%) и 74 млн мальчиков (8%). Больше всего случаев ожирения в странах третьего мира, однако, по словам экспертов, и в развитых странах – в том числе США, Канаде, Австралии, Великобритании, в Греции, Италии, на Мальте – случаев детского ожирения «неприемлемо много».


И родителям не стоит уповать на то, что вес сам собой придет в норму, когда упитанное сверх меры дитятко подрастет. По данным Минздрава, у 83% школьниц с лишним весом, которых обследовали еще в середине 1980-х годов, «перевес» сохранился, и когда они выросли.

«При избытке жира в организме девочек повышается уровень эстрогена, – рассказывает эндокринолог Екатерина Иванникова. – Если он выше нормы, может раньше наступить менструация. А это, по данным исследований, ассоциировано с высоким риском развития диабета. Гормональные нарушения вызывают проблемы и репродуктивного характера – будет сложнее зачать и родить ребенка, причем лишний вес у матери сказывается на здоровье ее потомства.

У мальчиков при ожирении также повышается уровень женских половых гормонов, что может повлиять на поведенческую манеру, способствовать формированию фигуры по женскому типу и развитию заболеваний эндокринной и сердечно-сосудистой систем».

И СНОВА УГЛЕВОДЫ

Основная причина лишнего веса – еда: слишком много сладкого и жирного. Детская страсть к фастфуду и сладостям хорошо известна. Откуда она берется? Почему их тянет на шоколадки и чипсы, а не на брокколи? Во многом в этом виноваты мода, школа и родители.

«У детей большие нагрузки в школе, – рассказывает наш эксперт. – А глюкоза – единственный источник питания для клеток головного мозга. Кроме того, давление со стороны родителей, чрезмерная опека, быстрый ритм жизни и высокие требования формируют у детей желание съесть готовую еду – в первую очередь простые углеводы. Плюс мода на газировку и фруктовые соки. Это же сплошной сахар! Избыток углеводов превращается в жир».

Страсть к «комфортной еде», кроме того, может быть вызвана нехваткой родительского внимания, считает Екатерина. С одной стороны, современные дети достаточно инфантильны – за них все решают взрослые, гулять одних их не пускают, не дают проявить самостоятельность.


СКОЛЬКО МОЖНО ЭТО СМОТРЕТЬ!

 

Не успев родиться, ребенок попадает в цепкие объятия массмедиа. Греческие исследователи выяснили, что дети от года до 3 лет в среднем по 45 минут в день проводят перед экраном. По мере взросления «экранное время увеличивается». С 3 до 5 лет – это уже 1,5 часа в день, начиная с 5 лет – от 2 часов и больше.

 

С другой, гиперконтроль вовсе не означает, что ребенок чувствует родительскую любовь.

Все то время, что вы его старательно контролируете, он может ощущать себя обделенным лаской и вниманием – и добирать душевного тепла за счет сладостей и фастфуда.

ЖЕРТВЫ РЕКЛАМЫ

За лишний вес надо «благодарить» и масс-медиа, считают эксперты Европейской академии педиатрии (EAP). Их большой обзор на волнующую нас тему недавно был опубликован в журнале Acta Pediatrica.

Многие исследования подтверждают, что чем больше дети смотрят телевизор, тем толще они становятся. В Университетском колледже Лондона выяснили, если у ребенка в спальне есть телевизор, то с вероятностью 30% у девочек и 20% у мальчиков к 11 годам будет лишний вес.

Эта связь объясняется тем, что любители ТВ меньше двигаются и часто едят перед экраном. «Нужно делать что-то одно – либо есть, либо смотреть телевизор, – говорит Екатерина Иванникова. – Иначе внимание рассеивается и можно съесть в 2–3 раза больше, чем требуется, а осознания, что наелся, так и не произойдет».

Исследователи подсчитали, что за год среднестатистическому европейскому ребенку около 40 тысяч раз показывают рекламу по ТВ.

И 4,5–7,5 тысячи этих роликов продвигают откровенно нездоровую еду. Большая часть продуктов из рекламы слишком соленая, слишком сладкая, слишком жирная, не имеющая ничего общего с рекомендациями по правильному питанию.

Особое внимание рекламодатели уделяют маленьким детям – самое время формировать лояльность к брендам на всю жизнь!

Даже разовый просмотр ролика уже сказывается на предпочтениях ребенка в возрасте 2–8 лет. А чем чаще деточка видит рекламу, тем настойчивее донимает родителей просьбой купить «это».


6 ПРАВИЛ 

ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ от Европейской академии педиатрии

    1. Не разрешайте детям младше 4 лет пользоваться смартфонами и планшетами.

    2. Детям от 4 лет за день можно максимум 1,5 часа смотреть ТВ и играть с гаджетами.

    3. Не ставьте телевизор в детской.

    4. Выключайте ТВ за обедом и во время занятий.

    5. Будьте в курсе того, что смотрит ваш ребенок. Периодически смотрите любимые программы вместе, обсуждайте, вырабатывайте у него критичный взгляд на вещи.

    6. На гаджетах подключите родительский контроль и отсекайте рекламу.


Греческие исследователи вообще обнаружили, что 70% детей считают фастфуд из рекламы едой более полезной, чем то, что готовят дома! Почему это происходит?

Все просто: дети любят яркие картинки, музыку, при этом очень внушаемы и все принимают на веру. Особенно убойным является сочетание любимой телепрограммы и рекламы – тут ребенку вообще нет никакой возможности не поверить в то, что ему показывают.

Маркетологи продумывают хитрые стратегии, которые заставят ребенка (или его родителей) купить продукт. Для продвижения товара используют бесплатные стикеры, милые игрушки, издают специальные коллекционные серии, выпускают видеоигры с героями.

Несколько исследований показали, что дети предпочтут продукт в брендированной упаковке, чем такой же, но неизвестной марки. Причем, как выяснилось, дети с ожирением получают за счет брендированных продуктов больше калорий, чем их сверстники. Они чаще ведутся на рекламу, у них реже активируются области мозга, отвечающие за критичное восприятие информации.

Исследование, проведенное в Мичиганском университете и опубликованное в журнале Appetite, показало, что дети с повышенным ИМТ в среднем знают на 10 брендов больше, чем их сверстники с нормальным весом. Эти знания затем и влияют на их предпочтения.


ПЛАН ДЕЙСТВИЙ

Что же делать родителям, чтобы у детей не было проблем с весом? Советует наш эксперт Екатерина Иванникова:
 

⇒   Ребенка надо любить, не кричать на него, не создавать ему стрессовых ситуаций.

⇒   Начать изменения придется с себя – вы не сможете объяснить, что нужно есть кашу, когда сами едите фастфуд. Станьте для ребенка хорошим примером, покажите, что можно есть вкусно, но качественно. Научите заменять простые углеводы сложными.

⇒   Дети должны не только учиться и бегать по репетиторам. 2 часа в день им нужно гулять, играть, заниматься спортом. Выберите вместе посильную нагрузку, занятия, которые будут нравиться, на которые ребенок будет бегать с удовольствием.

⇒   Если уже есть большой лишний вес, физическую нагрузку нужно подбирать (как правило, лечебную физкультуру) вместе со специалистом. Иначе велик риск развития заболеваний опорно-двигательного аппарата.

⇒   Заведите в доме правило выключать ТВ, когда садитесь за стол. За час до сна телевизор и гаджеты тоже должны быть выключены. Только книжки и сказки на ночь.

⇒   Докажите своим примером, что в жизни есть вещи интереснее, чем телевизор и компьютерные игры. Когда вы последний раз вместе занимались чем-то, не имеющим отношения к школе, уборке и текущим делам? Начать никогда не поздно.

⇒   Вам кажется, что у ребенка есть лишний вес? Проверьте это по специальной росто-весовой шкале, ее легко можно найти в Сети. Если проблема действительно есть, не медлите, обратитесь к врачу-эндокринологу. Вместе вы сможете выработать план действий.


А ПОСПАТЬ?

ТВ наравне с гаджетами нарушает сон у детей – а это немаловажный фактор в деле развития ожирения. Журнал Scientific Reports сообщает, что дети, которые много времени тратят на гаджеты и ТВ, хуже засыпают и спят меньше, чем определено возрастными нормами.

Каждый час, отданный гаджетам, крадет 15 минут сна. Хорошо известно, что голубоватый свет экрана нарушает выработку гормона сна мелатонина у взрослых.

А дети в 2 раза чувствительнее к этому мерцающему свету, он нарушает их циркадные ритмы, мешает заснуть, ухудшает качество сна и вполне способен вызвать полноценную бессонницу. А что происходит, когда ребенок недосыпает? Примерно то же самое, что и у взрослых – снижаются иммунитет и стрессоустойчивость, повышается риск ожирения.

«При нехватке сна нарушается синтез половых гормонов, ухудшается выработка гормона роста и сна – добавляет Екатерина Иванникова. – Кроме того, повышается уровень гормона стресса кортизола, который у детей, устающих в школе, и без того часто бывает повышен. Получается, чем меньше спим, тем больше нервничаем, тем больше едим простых углеводов, чтобы заесть стресс. И так по замкнутому кругу. Ночные бдения могут закончиться развитием серьезного метаболического расстройства».


«ЖИРНОЕ» ПРАВИЛО

Принцип здорового питания на самом деле очень прост: следует предпочитать сложные углеводы и ненасыщенные жиры – вместо простых углеводов и насыщенных жиров.

«Углеводное» правило всем знакомо. Родители осознанно ограничивают потребление сладостей (простые углеводы) и стремятся давать ребенку больше овощей и круп (сложные углеводы).

Иначе обстоит дело с жирами. Ограничивая ребенка в фастфуде, жареной и жирной пище, которые действительно имеют мало общего со здоровым питанием, родители правы лишь наполовину. Дело в том, что детский организм нельзя лишать жиров: они служат источником энергии, нужны для правильной работы мозга и для образования важнейших гормонов. Поэтому ограничивать ребенка в жирной пище не правильно – правильно замещать вредный жир полезным.

Различать жиры легко: вредные насыщенные – это жиры «сухопутных» животных, а полезные ненасыщенные – жиры морских обитателей. Возьмите за правило готовить рыбу чаще, чем мясо. Если ребенок не жалует рыбу, это не значит, что можно махнуть рукой. Это значит, что такому ребенку стоит давать хороший рыбий жир. Это может быть "Омега Интеллект для школьников" - капсулированный рыбий жир для детей с 7 лет. 


НЕ ЛОМАЙТЕ ВЕЧНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ

Еще одна причина ожирения детей – им не дают возможности двигаться столько, сколько им нужно. Каждый ребенок – это вечный двигатель. Однако многим родителям проще его контролировать, если ребенок тихо сидит в своей комнате с книжкой или перед телевизором. При этом нормальному ребенку 6–8 лет, по данным ученых из Университета Восточной Финляндии, нужно бегать, прыгать – словом, активно двигаться не меньше 68 минут в день.

Положение ухудшается, когда дети идут в школу. Уровень их физической активности с этого времени начинает катастрофически снижаться. И если в начальной и средней школе 40% российских детей (по данным опроса, проведенного ГНЦ профилактической медицины Минздрава РФ) ходят в спортивные секции, то к старшим классам большинство заниматься спортом уже не успевает.

Ситуацию могли бы отчасти исправить уроки физкультуры, однако 18% российских школьников эти уроки никогда не посещают. При этом эксперты считают, что существует минимум абсолютных противопоказаний к занятиям, и практически любой ребенок может и должен заниматься спортом по индивидуально подобранной программе.

                                    Росто-весовая шкала

 РОСТ, см

МАССА ТЕЛА, кг 

 НОРМА ИЗБЫТОЧ
НЫЙ ВЕС
 ОЖИРЕНИЕ  
 I степени  II степени
 75-79  9.0-11.5 11.5-13.2 13.2-14.9 14.9-17.2
 80-84 10.0-12.5  12.5-14.3  14.3-16.2 16.2-18.7
 85-89 10.7-13.0  13.0-14.9  14.9-16.9  16.9-19.5 
90-94  12.1-14.4 14.4-16.5  16.5-18.7  18.7-21.6 
95-99  13.3-15.7  15.7-18.0  18.0-20.4 20.4-23.5 
100-104  14.2-17.2  17.2-19.7  19.7-22.3  22.3-25.8 
105-109  15.8-18.6  18.6-21.3  21.3-24.1  24.1-27.9 
110-114  17.2-20.1  20.1-23.1  23.1-26.1  26.1-30.1 
115-119  18.8-21.8  21.8-25.0  25.0-28.3  28.3-32.7 
120-124  20.4-24.2  24.2-27.8  27.8-31.4  31.4-36.3 
125-129  22.3-27.0  27.0-31.0  31.0-35.1  35.1-40.5 
130-134  24.5-30.0  30.0-34.5  34.5-39.0  39.0-45.0 
135-139  27.0-32.8  32.8-37.7  37.7-42.6  42.6-49.2 
140-144  29.5-36.2  36.2-41.6  41.6-47.0  47.0-54.3 
145-149  32.5-40.4  40.4-46.4  46.4-52.5  52.5-60.6 
150-155 36.0-45.6  45.6-52.4  52.4-59.2  59.2-68.4 

Источник: "Здоровье", декабрь 2017

поделитесь информацией с друзьями:

Эти продукты могут быть вам интересны

Волшебная Рыбка детский рыбий жир

Волшебная Рыбка детский рыбий жир

Источник незаменимых кислот омега-3 и витаминов, необходимых для физического и умственного развития ребенка. 
подробнее  
Омега Интеллект для школьников

Омега Интеллект для школьников

Восполняет дневную потребность детей школьного возраста в незаменимых омега-кислотах. 
подробнее  
Пивные дрожжи ДЕТСКИЕ

Пивные дрожжи ДЕТСКИЕ

Комплекс витаминов (в том числе холина), необходимых для процессов роста и развития. Для детей с 3-х лет!
подробнее  
алоэ
Получите наш каталог бесплатно на email: